¿CÓMO PREPARAR Y (SOBRETODO) CONSUMIR EL MOJITO PERFECTO?
El portal web Actores, Directores y Guionistas de Latinoamérica te enseña todos los secretos de su receta clásica perfecta, sus variantes y su historia El mojito es un coctel que requiere de tiempo y mimo: si estás en la barra de una discoteca o en un bar abarrotado, no se te ocurra pedirlo. El barman te va a odiar y lo que te va a llegar probablemente sea ron con agua coloreada y unas hierbas flotando. Quizá esto te suene a la definición de la bebida, pero cuando le des una bocanada desearás haber pedido un cañazo en lugar de pagar 20 soles por semejante mejunje inane. El mojito, como decíamos, es un coctel calmado, que invita a la relajación en la preparación y en la ingesta. Esto quiere decir también que exige respeto: no se puede servir rápido, porque implica saltarse pasos esenciales en el proceso, y hay que dejarlo reposar y beberlo des-pa-ci-to, por mucho que los calores del estío te hayan secado el gaznate. Si tienes sed, bebe agua antes. No es un combinado difícil de ...